А зачем вам русский? В интернете полно инструкций как работать с программой, даже если с английским совсем туго. Если вам чисто для себя, то используйте инструкцию по работе программы, если вам для работы, то немного подучите английский.
Что бы была русскоязычная программа - У вас не получится просто это сделать подменой файлов в какой либо папке. Железо тут не играет никакой роли так же как и сам сканер.