Добрый день подскажите какой лучше всего купить мотор-тестер или осциллограф для дизельных автомобилей ?

Раз опыта нет, то самое простое Автоас экспресс

И каким боком экспресс к дизелю подключать?

Осциллограф Постоловского 4 USB Autoscope IV , что можете о нем подсказать ?

Дизеля разные бывают.

Старые с ТНВД - особо диагностировать нечего. Можно посмотреть форму сигнала давления на трубке к форсунке при помощи накладного датчика и приставки к обычному осцилу. Но эта осцилка очень сильно зависит от места положения датчика, жесткости трубки и кучи других параметров. Кроме этой осцилки можно померить опережение начала подачи.

Современные дизеля с CR хорошо диагностируются Мотодоком или Постоллографом. Для наблюдения сигнала на форсунках важно, чтобы каналы осциллографа допускали дифференциальное подключение, иначе из-за помех ничего не увидишь.

MTpro хороший осциллограф