То, что вы датчик сняли температурный, тем самым вы включили аварийный усреднённый режим. Работа двс сравнялась. а то, что резко газку и слышно хлопки во впуске, это система зажигания, а точнее метки цепи грм. больше чем уверен.
компрессия у тебя нормальная. сливай бензин и заливай нормальный, в поседнее время часто машины бензиновые приезжают с солярой в баке после заправки. спроси часом не после заправкипроблемы начались. метки врядли у тебя там цепь.
Снимай жгут который идёт от катушки зажигания до ЭБУ, всрывай его и проверяй непосредственно эти 3 провода( "+"при зажигании и 2 импульсных). Возможно от нагрева КЗ возникает.
Тут может и нижний кислородник быть неисправен частично( даёт сбой в какой то момент). Но из-за него потери мощности быть не может. Сколько раз сталкивался с подобной проблеммой на С-max в 80 процентов случаев это был неисправный дроссельный узел(может помочь чистка), 15 процентов свечи, 5 - всё остальное! попробуй почисть дроссельный узел.