Видимо архитектура обмена данными у вас похожа как на картинке. На ВАГ групе сопротивление находяится в блоке. На примере BMW E65 сопротивление выносное. За w204 не скажу, не попадались с подобной проблемой. Ищите схемы в WIS. Ну или ксюха должна подсказать что проверить.
Для смены кодировки вам нужно мозги чтобы были разблокированы. Ну а так читайте программатором флешку и обращайтесь к тем кто занимаются чиптюнингом. Евро 0 только программисты сделают.
Скачиваете обновления, флешку суете в ридер который идет в комплекте(не забываем в комп вставить), открываете программу, указываете папку с обновлениями, она определит серийник, выбираете какие обновления установить, нажимаете на UPDATE....и все.
Тест исполнетельных механизмов только при заглушенном двигателе и делается. Странно что кнопка адаптации не активна. Базовые параметры активна? Похоже или климатронику кранты или корявость китайского шнура.