Сам что ли не справишься ?
Снимай верхнюю накладку решётки радиатора, да смотри разъём на датчике .Обычно там окисляется ,(как раз и начинает показывать заниженную температуру ,если отключить датчик или обрыв цепи на приборке будет -45 ) либо сам датчик неисправный .
В Москве буду 2 Мая, если за это время не решишь ,подъезжай ..